Dónde comer en Madrid: los mejores restaurantes

Tanto si estás planeando una escapada a la capital, como si vives en ella y te gusta el buen comer, no puedes perderte esta lista de restaurantes donde comer en Madrid. Los mejores restaurantes en tres de los distritos más céntricos de Madrid.

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Mejores restaurantes en el centro de Madrid

El distrito Centro es el que aloja habitualmente a los viajeros que visitan Madrid, y también es uno de los más frecuentados durante el tiempo de ocio por los que vivimos en la capital. Cientos de propuestas gastronómicas interesantes te esperan en esta zona de Madrid.

1. Amargo place to be

Este local puede pasar desapercibido si no lo conoces previamente, puesto que a ras de calle parece simplemente un local copas (muy recomendables por cierto), pero en la planta inferior esconde un restaurante con una decoración bastante curiosa y una comida excelente. La particularidad de este sitio es que ofrece packs de plato principal más copa por un precio reducido respecto a lo que cuesta cada cosa por separado. Una propuesta diferente, ya que en España no es muy común tomar combinados mientras se cena, si bien en otros países es bastante habitual en las salidas de ocio. Tanto si te gusta esta opción como si prefieres acompañar tu cena con un vino o una cerveza, éste es uno de los restaurantes imprescindibles en el centro de Madrid.

Precio medio por persona: 25-30 €

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2. Restaurante Sandó

A pocos metros de la Gran Vía, este restaurante es más que recomendable para los paladares más exigentes. Además de por la calidad de la comida y sus elaborados platos, destaca por su servicio. Sin duda una de las mejores opciones donde comer en Madrid si quieres ir a lo seguro, aunque también hay que decir que no resulta un restaurante precisamente barato.

Precio medio por persona: 30-35 €


3. Restaurante Bosco de Lobos

Uno de los mejores restaurantes donde comer en el centro de Madrid es sin duda Bosco de Lobos. Situado a pocos minutos de la Plaza de Chueca, sorprende tanto por su ambiente (con una elegante terraza que no te esperas en el centro de Madrid), como por la comida (basada en la cocina italiana pero con propuestas distintas a lo que se suele encontrar en otros restaurantes italianos).

Precio medio por persona: 20-25 €

4. Masa pizza

Otro italiano, situado también en el barrio de Chueca, se suma a esta lista de mejores restaurantes en el centro de Madrid. La sorpresa de este restaurante te la encuentras cuando, al pedir la carta de postres, en lugar de una hoja con los nombres de los postres, te sacan una cestita con una decena de tarros de dulce contenido... imposible resistirse a coger uno, aunque estés llenísimo después de la pizza.

Precio medio por persona: 15-20 €

5. Küche

Situado a pocos minutos de Plaza de España, este restaurante cuenta tanto con propuestas gastronómicas clásicas, como con otras recetas más novedosas, como la carne de canguro. Si te animas a ir a este restaurante, mi recomendación es que no dejes de probar el lomo de ventresca con tomate seco y espárragos trigueros, uno de los mejores platos de atún que puedes comer en Madrid

Precio medio por persona: 30-35 €

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6. Bar Galleta

Volvemos a Malasaña para una última recomendación de restaurantes en el centro de Madrid. El Bar Galleta no debe engañarte por su nombre, ya que ni se trata de un bar ni de una cafetería, sino de un restaurante muy elegante, de diseño rusti-chic. La variedad de sus platos y su impecable servicio lo convierten en uno de los restaurantes imprescindibles donde comer en Madrid. Hay otros cuatro restaurantes del mismo grupo en la capital (dos en el barrio de Salamanca, uno en Chamberí y otro en la zona de Tribunal), por lo que seguro que alguno te pilla a mano en tu viaje a Madrid.

Precio medio por persona: 25-30 €

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Mejores restaurantes en Chamberí

Si bien es habitual que las personas que visitan Madrid unos días pasen más tiempo en el centro de la ciudad, te recomiendo que, si tienes tiempo suficiente, te animes a pasear por el distrito de Chamberí. Se trata de uno de los barrios más castizos de Madrid (con permiso de La Latina), y en los últimos años ha vivido un boom en cuanto a locales de ocio y gastronomía chic. A continuación mis cuatro restaurantes preferidos en esta zona de Madrid.

1. Restaurante Alcaravea

Sin duda, uno de los restaurantes imprescindibles en Madrid si quieres dejar a un lado el ajetreo del centro. No dejes de probar las bolitas de queso de cabra, el foia a la plancha o el solomillo con queso brie (foto). Ojo con las cantidades, porque algunos platos que en la carta aparecen como individuales, por sus dimensiones merece más la pena pedirlos para compartir. En Chamberí hay dos restaurantes Alcaravea (ambos bastante cercanos, por la zona de Vallehermoso), y además hay otro restaurante del mismo grupo en el barrio de Salamanca.

Precio medio por persona: 25-30 €

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2. Restaurante Ajo y Sal

No miento si digo que su terraza es una de mis favoritas en Madrid, por su tranquilidad (está justo al lado del parque de Canal), y el ambiente de barrio. Entre sus platos más recomendables están la pata de pulpo a la brasa o el secreto ibérico, aunque realmente cualquier elección será buena en este restaurante sin pretensiones.

Precio medio por persona: 10-15 €

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3. La Máquina Chamberí

Hablando de los mejores restaurantes de Madrid en Chamberí, no podía faltar una propuesta en la calle más conocida del barrio, la calle Ponzano. Este local está separado en dos ambientes: uno más informal con mesas altas (ideal si vas de tapeo), y en la parte de atrás una zona más formal, con mesas de restaurante normales. El plato estrella de este restaurante es en mi opinión el tartar de atún rojo de almadraba, aunque cuenta con opciones para todos los gustos, desde croquetas hasta chuletitas de cordero.

 Precio medio por persona: 25-30 €

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4. Restaurante A vÁnvera

En plena calle Zurbano encontramos este pequeño local imprescindible para los amantes de la cocina italiana. Uno de los mejores restaurantes donde comer en Madrid para los más exigentes con el servicio, pues la forma en la que asesoran a cada cliente es realmente difícil de encontrar hoy en día.

Precio medio por persona: 25-30 €

5. La MaMá Restaurante

El nombre lo deja bastante claro: comida tradicional con un toque diferente. Éso es lo que encontrarás en este escondido restaurante, que seguramente no conocerás a no ser que te lo hayan recomendado. No en vano, su lema es "tradición renovada". En 2019 recibieron la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelín la experiencia del comensal que quiere comer bien, pero sin excederse de precio. Sin duda, se trata de uno de los mejores restaurantes de Madrid donde puedas comer por un precio razonable.

Precio medio por persona: 30-35 €

Mejores restaurantes en el distrito de Tetuán

Si has decidido alojarte algo alejado del centro para ahorrar dinero, la zona de Azca es una buena opción, puesto que está muy bien comunicada tanto con el centro como con otros puntos de la capital (5 líneas de metro entre las estaciones de Nuevos Ministerios y de Cuatro Caminos). Y si te alojas por otros barrios, aún así es bastante probable que te acerques a esta zona para visitar el estadio de Santiago Bernabeu. Sea como fuere, si en tu viaje a Madrid te acercas la barrio de Tetuán, te recomiendo que pruebes alguno de estos cinco restaurantes. 

1. Restaurante Japonés Naomi

Posiblemente se trate de uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid, si bien es complicado conocerlo si no te lo han recomendado anteriormente, pues pasa bastante desapercibido por su exterior sencillo. Imprescindible en este restaurante probar el sashimi variado y maridar tu comida con sake (licor japonés que se obtiene del arroz), por la gran variedad que tienen en este restaurante, algo poco habitual de encontrar en España. Si quieres una experiencia más auténtica, puedes reservar en alguna de las mesas típicas japonesas sin sillas, en las que te sientas en el suelo, si bien también tienen mesas normales y barra. Sin duda, se trata de uno de los mejores restaurantes donde comer en Madrid si te gusta la gastronomía japonesa.

Precio medio por persona: 25-30 €

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2. Restaurante El Recuerdo

Cocina tradicional con un toque moderno y un servicio de diez convierten a El Recuerdo en uno de los mejores restaurantes donde comer en Madrid. Imprescindible probar las virutas de foia, el tataki de atún o el estofado de carrillera ibérica.

Precio medio por persona: 20-25 €

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3. Restaurante Arzúa

Por la excelente atención y su buena relación calidad/precio, es un restaurante que merece la pena no dejar pasar. Muy recomendable probar los tequeños, la hamburguesa con queso brie y pimientos asados, o alguno de sus costillares. Se encuentra justo en frente del Bernabeu, por lo que es una buena opción para comer juesto después de visitar el estadio.

Precio medio por persona: 15-20 €

4. Taxi a Manhattan

La terraza de este restaurante de cocina americana es un oasis en mitad de la capital, aunque, si lo visitas en invierno, la decoración interior también es de diez. La carta está dividida según los cinco barrios neoyorkinos con más sabor (Brooklyn, Nolita, Soho, Little Italy y Chinatown), por lo que en este restaurante puedes encontrar desde las hamburguesas más americanas hasta la clásica burrata italiana. Sus cócteles también merecen una mención especial. Sin ninguna duda, se trata de uno de los restaurantes donde comer en Madrid que no te puedes perder.

Precio medio por persona: 15-20 €

5. Restaurante Saona

La propuesta diferenciadora de este restaurante es que tienen menús de cena el fin de semana que merecen bastante la pena (incluyen entrante, segundo y postre por 17 €). Hay un restaurante Saona en el barrio Castillejos (dentro del distrito de Tetúan), pero se trata de un grupo, y por tanto hay otros restaurantes en diferentes barrios de Madrid, como Chamartín o Chamberí.

Precio medio por persona: 15-20 €

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Comer en los mejores restaurantes de Madrid: qué debes saber

Para ir a cualquiera de los restaurantes que te propongo en esta entrada, y podríamos decir que para casi cualquier restaurante en Madrid que se precie, es imprescindible reservar. Si tienes pensado ir en fin de semana, debes reservar aproximadamente con una semana de antelación, mientras que para ir entre semana, lo habitual es que con 3 o 4 días de antelación sea suficiente. Por tanto, te recomiendo que si estás planeando un viaje a Madrid, organices tus comidas al igual que estás organizando tu ruta de atracciones turísticas que visitar, y llames a los restaurantes para reservar con antelación (si no lo haces, corres el riesgo de acabar comiendo en el McDonald's).

Espero que esta lista de restaurantes donde comer en Madrid te resulte de utilidad si vas a viajar a la capital, o si vives en ella y quieres ir a establecimientos que quizás no conocías.

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